空豆日記
フレンチブル『そら』『まめ』との生活。  -日々のできごと、旅行、キャンプ、健康管理、陶芸のことなど-

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2005/12/22 (Thu) おやつ作り第2弾♪

今日はそらちんのおやつに『きなこプリン』に初挑戦♪
人間用のレシピからお砂糖を抜いて作りました☆
人間のプリンも作ったことがない私なのですが…
さて、どうなることやら…

CIMG6345.jpg
カップにプリンソースを注ぎました~

CIMG6353.jpg
焼けてる?焼けてる~??

CIMG6354.jpg
焼き上がり♪ちゃんと固まったみたいです☆

CIMG6358.jpg
おぉ完成♪♪意外にカンタンじゃないの~♪

CIMG6359.jpg
そんなに警戒するな!失敬な!!

CIMG6365.jpg
おっ!おいしいみたい♪♪♪

CIMG6371.jpg
あ、あの…そんなに舐めてももう空なんですけど…

CIMG6378.jpg
30秒で終了~

材料と作り方を紹介~♪(え?いらんって??)

<材料>(2カップ分)
牛乳  200CC
きなこ 中さじ3
卵   2個
バター 適量
ミント

<作り方>
1.牛乳を片手鍋に入れ、弱火で温め、きなこを溶かす。
2.卵をほぐし、そこに1を少しずつ流し入れ、混ぜる。
3.2をこして、薄くバターを塗ったプリンカップに注ぐ。
 (今回は2カップ分を4カップに分けました♪)
4.アルミで蓋をし、蒸す。
 (うちは蒸し器がないのでオーブンで♪)
5.冷蔵庫で冷やし、お皿にあけ、ミントを飾ってできあがり~♪

焼き時間、冷やし時間、と待ち時間が長いだけで作業はとってもカンタンでした♪
人間用ならこれにお砂糖を大さじ3.5入れるらしいですよ~

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